关于玛咖知识小普及
听说过玛咖吗？只要玛咖对身体的好处吗？今天青岛沃佰乐代理加盟公司就来给大家介绍一下玛咖。玛咖，是原产南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物。叶子椭圆，根茎形似小圆萝卜，可食用，是一种纯天然食品，营养成份丰富，有“南美人参”之誉。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根最常见，形状、味道也最好。玛卡富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用。
当西班牙于1526年占领南美的时候，殖民者们将玛咖作为具有提高精力、生殖力以及良好滋补作用的贡品，被西班牙皇室广泛使用。
在秘鲁，玛咖被誉为“安第斯山神赐予人类的礼物”，又被称为“秘鲁人参”，是秘鲁的“国宝”，传说在古印加帝国时期，战士们在大战之前都要饱餐一顿玛咖，这样可使他们精力充沛，力量倍增，在战场上骁勇作战，战无不胜。秘鲁总统曾将玛咖作为国礼送给他国元首。自1992年始，联合国粮农组织（FAO）多次向世界推荐玛咖，认为它是一种难得的营养补充剂。
玛咖的营养
意大利科学家DiniA在1994年首次系统地得出了玛咖干根中的化学组成成份：蛋白质含量为10%以上（胡宁湖畔的玛咖品种的蛋白质含量超过14%），59%的碳水化合物；8.5%的纤维，内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质，并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5，脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸，亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上，天然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等。1999年，美国科学家发现了玛咖中含有两类新的植物活性成份，玛咖酰胺（macamides）和玛咖稀（macaenes），并确定这两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用，所以玛咖又被称为天然荷尔蒙发动机。在玛卡产品的针对性研究中，又发现了几种特殊的玛卡生物碱，随着研究的深入，玛咖中还会有更多的具有活性的新物质被分离和鉴定。
玛咖好处
1、滋补养肾
让甜蜜加倍：玛咖特有的活性成分玛咖烯、玛咖酰胺，能调节肾上腺，提升荷尔蒙的自然分泌；其富含组氨酸、精氨酸等成分，能扩张血管，维持更持久的兴奋状态，给情侣源源不断的相爱动力。
2、促进代谢
提神抗疲劳：玛咖含有的矿物质铁、锌能增强肌肉耐力，组氨酸、精氨酸等可明显对抗疲劳；异硫氨酸苄脂可改善供养系统，使头脑清醒灵活，提高工作效率。
3、改善睡眠
提高免疫力：玛咖含有的高能量亚油酸、亚麻酸可以全面调理人体生理平衡，有效改善因压力造成的忧虑症及神经衰弱、睡眠质量不佳等问题；维生素B1、B2，具有维持人体代谢、降血脂、软化血管等作用，多种成分协同作用，充分提高人体免疫力。
4、美容养颜
调节内分泌：玛咖含有的氨基酸、皂苷等，能促进女性雌性激素的分泌，有效调节内分泌系统；多种生物碱能调节胰腺、卵巢等器官，平衡体内的荷尔蒙；丰富的牛磺酸、蛋白质等能调理及修复生理机能，改善气血和缓解更年期症状。
